20 Марта 2017
2 столовые ложки меда и стакан сахара растворите на огне, вбейте в горячую массу по одному 3 яйца, положите соду, поставьте на огонь, доведите до кипения, помешивая, всыпьте 4 стакана муки и замесите тесто. Разделите тесто на 5 частей, раскатайте очень тонко по форме противня, предварительно смазанного маргарином, выпекайте 5 коржей.
Из 400 г сметаны, взбитой со стаканом сахара, приготовьте крем. Смажьте им коржи и оставьте на несколько часов для того, чтобы тесто пропиталось кремом, затем обравняйте края и нарежьте торт на одинаковые кусочки-кубики, смазанные сверху кремом и посыпанные крошкой, оставшейся от обрезков.